“`html

Шэн пуэр «Изящество Булан» от производителя Тянь Мин 2009 года выпуска — это редкий образец молодого шэн пуэра, который уже начал свою трансформацию и приобретает глубину, присущую выдержанным сортам. Представленный в виде разлома, этот чай идеален для тех, кто желает изучить сложность и потенциал развития классического пуэра без переплаты за прессованные блины. За 15 лет хранения чай приобрел мягкость и гармонию, оставаясь при этом свежим и живым.

Происхождение

Чай производится в горах Булан (Булан Шань) провинции Юньнань, одного из самых престижных микрорегионов знаменитого ареала Се Дин. Производитель Тянь Мин известен тщательным отбором листа и уважением к традиционным методам обработки. Булан славится чайными деревьями, растущими в экологически чистых условиях на высоте более 1600 метров, что обеспечивает интенсивность вкуса и ароматических веществ.

Вкус и аромат

• Аромат: Медовые ноты с цветочными оттенками, легкая фруктовость (груша, хурма), в конце проливов появляется пряность и древесная составляющая
• Вкус: Сладкий, медовый фундамент с гармоничной горчинкой, фруктовые ноты (изюм, финик), ментоловая прохлада, хорошая вязкость настоя
• Настой: Ярко-оранжевый с красивым оттенком янтаря, прозрачный и чистый
• Эффект: Мягкое энергетическое воздействие, стимуляция концентрации внимания, приятное расслабление без перевозбуждения

Как заваривать

• Граммовка: 5-7 граммов на 100 мл воды (чайный гайвань или чайник)
• Температура: 90-95°C
• Время первого пролива: 10-15 секунд (промывка листа)
• Основные проливы: 5-7 секунд для первых 5-6 проливов, затем постепенное увеличение до 10-15 секунд
• Количество проливов: 8-12 качественных чашек в одной заварке

“`