посуда
Сито
400 ₽
посуда
990 ₽
Не уверены, подойдёт ли? Спросите в Telegram
Пиала фарфор, серо-голубая, 60 мл – чашка без ручки для китайского чаепития. Купить с доставкой по России – в нашем магазине во Владимире.
Держат за борт, а не за бока: так не обожжётесь и почувствуете температуру настоя. Пиал на столе берут по числу гостей плюс одну.
Классический гунфу-объём. Под улуны – Те Гуань Инь, Да Хун Пао, Алишань, – под шу и шэн пуэр, под красный чай. Именно на этом размере построено многопроливное заваривание: один пролив гайвани делится на три-четыре такие пиалы, и каждый следующий отличается от предыдущего.
В магазине есть и другие объёмы того же назначения. Меньше – 50 мл, 55 мл: порция выходит камернее, чай остаётся горячим до последнего глотка. Больше – 80 мл, 95 мл: удобнее, когда за столом больше людей или чай пьют долго. Этот – на 60 мл.
Недорогая вещь, и это как раз тот случай, когда с неё удобно начинать. Чайную посуду бьют – чаще, чем кажется, – и первую лучше брать такую, потерю которой не будете переживать.
Фарфор не боится ни кипятка, ни посудомоечной машины, но роспись и позолота – боятся. Расписанную вручную посуду мойте тёплой водой без абразива. Чайный налёт снимается содой на мягкой губке.
Почему такая маленькая?
Это гунфу-размер: чай раскрывается за много коротких проливов, и каждый нужно выпить горячим. В большой пиале аромат уходит раньше, чем вы допьёте.
Подробный разбор – в статье «Пиалы для чая: как выбрать».
посуда
400 ₽




посуда
3 500 ₽

посуда
880 ₽




посуда
2 500 ₽
Looks like you haven't made a choice yet.