посуда
Сито
400 ₽
посуда
1 890 ₽
Не уверены, подойдёт ли? Спросите в Telegram
Гайвань голубая, 160 мл, глазурь с трещинами – универсальный заварочный сосуд: годится под любой чай и, в отличие от глины, не впитывает аромат. Оформление: глазурь, кракелюр – сетка трещин в глазури. Купить с доставкой по России – в нашем магазине во Владимире.
Прогрейте кипятком, засыпьте лист, залейте воду по краю и сливайте настой полностью через щель под крышкой – оставшаяся вода передержит лист.
160 мл – закладка 6–8 г, рабочий объём под что угодно. Улуны раскрываются полностью: шарикам Те Гуань Инь и Алишаня нужно место, чтобы развернуться, и в тесной чаше они разворачиваются не до конца. Пуэр, красный, белый – тоже без оговорок.
В магазине есть и другие объёмы того же назначения. Меньше – 145 мл, 150 мл: порция выходит камернее, чай остаётся горячим до последнего глотка. Этот – на 160 мл.
Недорогая вещь, и это как раз тот случай, когда с неё удобно начинать. Чайную посуду бьют – чаще, чем кажется, – и первую лучше брать такую, потерю которой не будете переживать.
Глазурованная керамика не впитывает аромат и моется обычной водой. Абразивные порошки царапают глазурь – от них появляется матовость. Не ставьте посуду с холода сразу под кипяток: глазурь может пойти трещинами.
Не обожгусь при сливе?
Держат за борт чаши и край крышки, а не за бока. Наливайте, не доходя сантиметра до края, – навык приходит за пару чаепитий.
Подробный разбор – в статье «Гайвань: что это такое и как правильно заваривать чай».
посуда
400 ₽




посуда
3 500 ₽

посуда
880 ₽




посуда
2 500 ₽
Looks like you haven't made a choice yet.