“`html

Я Бао — это редкий и высоко ценящийся дикорастущий чай, собираемый в горах Юньнани. Название означает «страстный плод» и отражает глубокую связь этого чая с природой. Я Бао относится к категории шэн пуэра (сырого пуэра) и производится из листьев дикорастущих чайных растений, растущих на высокогорных плантациях естественным образом. Его история уходит корнями в древние традиции производства пуэра, когда чай собирали исключительно в дикой природе.

Происхождение

Я Бао произрастает в горных районах провинции Юньнань, на высотах более 1500 метров над уровнем моря. Этот чай производится из листьев диких чайных растений, которые не подвергаются интенсивной обработке. Благодаря естественным условиям произрастания и мастерству производителей, Я Бао приобретает уникальные органолептические свойства. Каждая партия чая несёт отпечаток своего места происхождения и условий сезона сбора.

Вкус и аромат

• Аромат: сложный, многослойный, с нотками горных цветов, сухофруктов, лёгким древесным подтоном и тонкой медовой сладостью
• Вкус: насыщенный, глубокий, с фруктовыми оттенками, ягодной кислинкой и долгим сладким послевкусием
• Настой: яркий янтарный цвет, прозрачный и живой; чай оставляет сладкий привкус во рту на протяжении долгого времени
• Эффект: даёт ощущение лёгкости и ясности ума благодаря сбалансированному содержанию кофеина и аминокислот

Как заваривать

• Граммовка: 3-5 граммов чая на 100 мл воды
• Температура: 85-95°C (используйте воду, остывшую после кипячения 1-2 минуты)
• Время первого пролива: 5-7 секунд (используется для промывки листьев)
• Время основных проливов: первый — 10-15 секунд, затем увеличивайте время на 5 секунд с каждым проливом
• Количество проливов: чай выдерживает 8-10 качественных заварок

“`